intro

Krzysztof Zamczyk

TWÓRZ DALEJ Z ORYGINALNYM SMAKIEM BELGII

Krzysztofa przygoda z cukiernictwem zaczęła się w rodzinnej kuchni, gdzie jako dziecko z zachwytem obserwował swoją babcię piekącą ciasta. "Ciekawiło mnie, jak z kilku prostych składników można stworzyć coś tak wyjątkowego i smacznego. Magia słodkości zaczęła mnie fascynować."
Chef Krzysztof Zamczyk
Czekolada Ruby - Krzysztof Zamczyk
Ulubiona Czekolada

RB2

"Czekolada Ruby to dla mnie prawdziwe odkrycie, które odmieniło moje spojrzenie na kreatywność w cukiernictwie. Jej wyjątkowy rubinowy kolor i intensywnie owocowy smak sprawiają, że jest to czekolada, która nie tylko zachwyca wzrok, ale również urzeka podniebienie. Ruby posiada w sobie coś magicznego – coś, co sprawia, że każde dzieło stworzone z jej udziałem staje się wyjątkowe i niepowtarzalne.


Każdy etap pracy z czekoladą wymaga uważności i pełnego zaangażowania, co sprawia, że każdy dzień w pracowni jest inny. Proces tworzenia z czekolady to dla mnie coś więcej niż tylko praca – to forma wyrazu artystycznego, w której mogę uwolnić swoją kreatywność i pasję."

kryztof ruby

Każda kreacja, którą tworzę, jest wynikiem rzemieślniczej pracy i dbałości o szczegóły. Skupienie i uważność w pracy z czekoladą pozwala mi w pełni docenić jej właściwości i możliwości. Dzięki temu, mogę tworzyć desery, które nie tylko smakują wyjątkowo, ale również zachwycają swoją estetyką. To właśnie ta możliwość tworzenia pięknych i smacznych dzieł sztuki sprawia, że praca z czekoladą jest dla mnie tak fascynująca i satysfakcjonująca.