Rytuał spożywania czekolady, za którym klienci szaleją

Czekolada w proszku Rytuał spożywania czekolady, za którym klienci szaleją

1

Odmierz 2 łyżki (lub 50 g) ciemnej lub białej czekolady i wsyp do dzbanka.

2

Dolej 200 ml zimnego pełnego mleka (ok. 2-4°C)

 

3

Uruchom dyszę parową nad kratką.

4

Spieniaj parą do temperatury 72°C aż do uzyskania spienionej konsystencji. 

5

Wykończ i podawaj.