Баварский крем из темного шоколада

Баварский крем (также баваруаз или баваруа) - это нежный французский шоколадный десерт с кремовой, насыщенной воздухом текстурой. По этому рецепту получается баварский крем с глубоким, темным цветом и насыщенным шоколадным вкусом, восхитительно легкий и абсолютный фаворит десертного меню. Для получения идеального конечного результата наши шефы рекомендуют шоколад Finest Belgian Chocolate или моносортовой шоколад Origin – если вы являетесь поклонниками более явных и ароматных оттенков вкуса – со стандартной текучестью, указанной 💧💧💧 на упаковке.