Конфета с маракуйей
Эта конфета - трилогия исключительно хорошо сочетающихся друг с другом вкусов: маракуйи, фундука и темного шоколада Satongo. Она - сладкая, кислая и горькая. Это услада для нёба.
- Уровень:
-
Medium
Пралине из маракуйи
ИНГРЕДИЕНТЫ: Пралине из маракуйи
-
250 г.сливочное масло
-
200 г.мёд
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пралине из маракуйи
Смешать вместе.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Пралине из маракуйи
-
200 г.
-
50 г.пюре из маракуйи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пралине из маракуйи
Добавить.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Пралине из маракуйи
-
900 г.CHD-L7243STGNV
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пралине из маракуйи
Добавить и перемешать.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Пралине из маракуйи
-
кв. см.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пралине из маракуйи
Налить в рамку слой в 10 мм и оставить на ночь. Сверху выложить тонкий слой темного шоколада Callebaut 811NV. Дать осесть. Перевернуть и нарезать струнным резаком на кусочки желаемой формы и размера. Глазировать шоколадом Callebaut 811NV.
Comments