Рецепт приготовления горячего шоколада, от которого все клиенты придут в восторг

Тертый шоколад Рецепт приготовления горячего шоколада, от которого все клиенты придут в восторг

1

Положите в пинчер 2 ложки (или 50 г) тертого темного или белого шоколада.

2

Добавьте 200 мл холодного цельного молока (около 2-4°C)

 

3

Откройте паровой кран над решеткой.

4

Подогрейте до 72°C до образования пены. 

5

Подавайте и украсьте по вкусу.