Callebaut ТЕМНЫЙ БЕЗМОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД NXT
Product information
-
средняя текучесть
-
55.7%Мин. % Сухие твердые вещества какао
-
38%Жирность %
БЕЗМОЛОЧНЫЙ ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД NXT
Чистое шоколадное наслаждение и никакого молока
Безмолочный темный шоколад NXT обладает сбалансированным вкусом с насыщенными нотами какао и акцентами красных фруктов.
Этот шоколад идеально подходит для употребления в качестве самостоятельного десерта или для использования в качестве компонента или вкусовой добавки для веганских шоколадных муссов, кремю, мороженого и т. д.
Безмолочный темный шоколад NXT обладает столь же приятным вкусом, что и превосходный бельгийский шоколад Callebaut, но не содержит явных следов молока. А еще он обладает великолепными рабочими характеристиками, которые позволят вам создавать идеальную выпечку, десерты и изделия из шоколада.
Это лучший шоколад для приготовления любых веганских, безмолочных продуктов и продуктов на растительной основе и подходит даже людям с непереносимостью лактозы и аллергией на молоко
Характеристики
Composition
-
55.7%Мин. % Сухие твердые вещества какао
-
38%Жирность %
Характеристики
- Тип шоколада:
- Dark
- ассортимент:
- категория продуктов:
- Legal denomination:
- Продукция на растительной и безмолочной основе
Происхождение бобов
To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.
Применение
- Торты
- Классические хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Напитки
- Замороженные десерты
- Арабские сладости
- Батончики и тарталетки
- Хлебный пудинг
- Бригадейрос
- Брауни
- Чизкейк
- Шоколадные напитки
- Шоколадные фонтаны
- Клейстеры
- Напитки на основе кофе
- Конусы
- Креп-торты
- Капкейки
- Десерт в чашках
- Погружные и заливные изделия
- Пончики
- Напитки
- Замороженные пралине
- Антреме
- Торты для мероприятий
- Фондю
- Замороженные сэндвичи
- Общие торты
- Мороженое и джелато
- Мороженое
- Индивидуальные десерты и выпечка
- Лавовые торты
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Молочные коктейли
- Мильфей
- Формованные конфеты
- Муссовые торты
- Муссы и баваруа
- Маффины и быстрые хлебцы
- Панировка
- Пирог
- Фунтовые торты
- Пудинги и заварные кремы
- Региональные специализированные торты
- Рулонные торты
- Semi Fredo
- Мягкое мороженое и софтсервы
- Спреды
- Сент-Оноре
- Sundaes
- Тарты
- Дорожный торт
- Трюфели
- Венское печенье
Сертификация
- Подходит Для:
- Dairy free
- Халяль
- KP-
- Веганский
- Вегетарианский
- Без Глютена:
- Без глютена
- Dairy free
- Устойчивое Развитие:
- Программа "Горизонты какао
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Упаковка
-
- Код заказа:
- CHD-Q55-DFR-E0-U70
- Срок годности:
- 24 months
- Описание:
- 2,5 кг пакет | 4 пакета/коробка | европаллет
- Другие упаковки:
- 10 кг пакет
Comments