Рецепт приготовления горячего шоколада, от которого все клиенты придут в восторг: Callets™
Горячий шоколад с Callets™ Рецепт приготовления горячего шоколада
![](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/callets-ritual-pt1_3.jpg?itok=TF8s2iJg)
1
Предложите клиенту выбрать свой любимый шоколадный вкус.
![](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/callets-ritual-pt2_3.jpg?itok=xYtFaE6k)
2
Вскипятите молоко (72°C) и подавайте в высоком стакане.
![](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/menu-img_3.jpg?itok=pzkBgUJu)
3
Пусть клиент сам выльет в него шоколад и даст ему растаять. Подавайте с небольшим венчиком - успех гарантирован.
Совет: клиентам нравится смотреть, как частички шоколада плавают в чашке.