Callebaut 665

hafif kakao - kremsi ve tatlı

orta akışkanlık

3

30.7%

Min. % Kuru kakao kitlesi
25.1%

Min. % Kuru süt kitlesi
35.5%

Yağ yüzdesi

Her iş için hazır tatlı sütlü çikolatanın zevkini çıkarın.
Kremsi sütlü çikolataya bayılıyor musunuz? 665 Numaralı Tarif bugüne kadar beklediğiniz çok yönlü çikolata: inanılmaz şekilde hafif kakao gövdesiyle sütlü ve karamelimsidir. Sıcak ve açık rengine hayran kalın ve belirgin lezzetini turunçgiller, süt ürünleri ve hatta peynir eşleştirmelerinde kullanın!
Orta seviye akışkanlığı, kalıplamadan giydirmeye, tat vermeden süslemeye kadar birçok uygulama için idealdir.

Karakteristik Özellikleri

30.7%

Min. % Kuru kakao kitlesi

29.7% Kakao Yağı

2.5% Yağsız kakao
25.1%

Min. % Kuru süt kitlesi

5.8% Süt yağı

20.8% Yağsız süt
35.5%

Yağ yüzdesi

29.7% Kakao Yağı

5.8% Süt yağı

Çikolata türü:: Süt
aralık:: Finest Belgian Chocolate
ürün kategori̇si̇:: Çikolata
Çikolatalar & Kaplamalar

Tat profili

Tatlı
Kremamsı
Kavrulma aroması

Çekirdek menşei

Mükemmel şekilde dengeli ve çok yönlü lezzet elde etmek amacıyla 3 farklı ülkeden kakao çekirdeklerini birbiriyle karıştırırız: Fildişi Sahili, Gana ve Ekvator.

Uygulamalar

Sertifikalar

Uygunluklar:: KD-
Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K:: Sustainable cocoa

Paketleme

Sipariş kodu:

665NV-120

Raf Ömrü:

18 months

Ürün bilgisi:

5kg paket | 5 paket/kutu | Euro pallet (1000kg)

Diğer paketlemeler:

10kg torba, 5kg blok