Callebaut 70-30-44

  • Sustainable cocoa
  • Vejetaryen
  • Helal
  • KD-

Product information

yoğun kakao - acı - kavrulmuş - meyvemsi nüanslar
  • yüksek akışkanlık
    4
  • 70.3%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 43.8%
    Yağ yüzdesi
Uygun boyutlar

İnce şekerleme işlerinize yoğun, bitter çikolata lezzetini katın.
Kavrulmuş kakao notaları, hoş acı nüanslar ve meyvemsi bir dokunuşa sahip, yoğun bir bitter çikolata m arıyorsunuz?
70-30-44 Numaralı Tarif, zengin kakao yağı içeriğine sahiptir ve 4 damla akışkanlığı sayesinde kusursuz bir kabukla heyecan verici eşleştirmeler yapmanıza izin verir. Elle ya da makineyle ince bir şekilde kalıplanmış ve giydirilmiş bonbonlar yapın.

Karakteristik Özellikleri

Composition

  • 70.3%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
    43.8% Kakao Yağı
  • 43.8%
    Yağ yüzdesi
    43.8% Kakao Yağı

Karakteristik Özellikleri

Çikolata türü:
Dark

Tat profili

  1. Kavrulma aroması
  2. Acı
  3. Tatlı

Dark

  • Kavrulma aroması 4
  • Acı 3
  • Tatlı 2
  • Vanilya aroması 0.5
  • Ekşilik 1

Sertifikalar

Uygunluklar:
  • bio
  • Helal
  • KD-
  • Vegan
  • Vejetaryen
İçermez:
  • Glutensiz
Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K:
  • Cocoa Horizons Programı
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Bu çikolata ile kakao çiftçilerini desteklemiş olursunuz. Çikolatanın en iyi kakao çekirdeklerine ihtiyacı vardır. Bugün ve yarın. Satın aldığınız her paket çikolata için, kakao ufukları vakfı aracılığıyla sürdürülebilir kakao tarımına yeniden yatırım yapıyoruz.

Paketleme

  • Sipariş kodu:
    70-30-44NV-01B
    Raf Ömrü:
    24 months
    Ürün bilgisi:
    10kg torba | 2 torba/kutu
    Diğer paketlemeler:
    5kg paket

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.