Callebaut 811 Adil Ticaret sertifikalı
Product information
-
orta akışkanlık
-
54.5%Min. % Kuru kakao kitlesi
-
36.6%Yağ yüzdesi
Adil ticaret etiketli pürüzsüz çikolata.
811 Numaralı Adil Ticaret etiketli Tarif, Callebaut®’un en ikonik bitter çikolatasından tanıyor olabileceğiniz aynı çok yönlü ve iyi şekilde dengeli lezzete sahiptir. Lezzetini pürüzsüz bir kakao gövdesi ve taze üst notalarla birlikte hoş yoğunluğu tanımlar. Bu tarif, menünüzde ve ambalajınızda size Adil Ticaret ibaresini kullanmanıza imkan veren, Adil Ticaret etiketleme organizasyonu tarafından sertifikalandırılmıştır.
Adil Ticaret sertifikalı 811 size farklı çeşitlilikte tatlar ve malzemelerle eşleştirme yapma özgürlüğü sağlar.
Standart seviye akışkanlığıyla, örn. şekerlemeleri kalıplama ve giydirme ya da ganajlara, muslara, kremlere, cremaux’lara, dondurmalara ve soslara tat verme gibi geniş çaptaki uygulamalarda kullanılabilir olma özelliğine güvenebilirsiniz.
Adil Ticaret’e (FT) yapılan herhangi bir atıf, geçerli bir Adil Ticaret sertifikası gerektirir.
Karakteristik Özellikleri
Composition
-
54.5%Min. % Kuru kakao kitlesi36.6% Kakao Yağı
-
36.6%Yağ yüzdesi36.6% Kakao Yağı
Karakteristik Özellikleri
- Çikolata türü:
- Dark
- aralık:
- ürün kategori̇si̇:
Çekirdek menşei
To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.
Uygulamalar
- Pastalar
- Klasik Fırın Ürünleri
- Şekerleme Ürünleri
- İçecekler
- Dondurulmuş Tatlılar
- Arap Tatlıları
- Barlar ve Tabletler
- Ekmek Pudingi
- Brigadeiros
- Brownies
- Cheesecake
- Çikolatalı Pastalar
- Çikolatalı İçecekler
- Çikolata Fıskiyeleri
- Clusers
- Kahve Bazlı İçecekler
- Koniler
- Krep pasta
- Cupcakes
- Bardakta Tatlı
- Daldırma & Kaplama Ürünler
- Donuts
- İçecekler
- Giydirilmiş Pralin
- Entremet
- Etkinlik Pastaları
- Fondü
- Dondurulmuş Sandviçler
- Genel Pastalar
- Dondurma & Gelato
- Ice Pop
- Bireysel Tatlılar ve Pastalar
- Lav pastaleri
- Makaronlar
- Mendiants
- Merveilleux
- Milkshake
- Millefeuille
- Kalıplanmış bonbonlar
- Kalıplanmış & İçi Boş figürler
- Mousse pastaler
- Mousse & Bavarois
- pastaler ve Hızlı Ekmekler
- Panning
- Pasta
- Pound pasta
- Pudingler ve Muhallebiler
- Bölgesel Özel Pastalar
- Rulo Pastalar
- Semi Fredo
- Soft Dondurma & Softserve
- Spreadler
- St. Honoré
- Sundaes
- Tarts
- Seyahat Pastası
- Truffles
- Viennoiserie
Sertifikalar
- Uygunluklar:
- Helal
- KD-
- Vegan
- Vejetaryen
- İçermez:
- Glutensiz
- Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K:
- Cocoa Horizons Programı
- Sustainable cocoa
- Fairtrade
Cocoa Horizons
Paketleme
-
- Sipariş kodu:
- 811NVFAIR-595
- Raf Ömrü:
- 24 months
- Ürün bilgisi:
- 10kg torba | 2 torba/kutu
- Diğer paketlemeler:
- 10kg torba, 10kg torba
Comments