Callebaut Milk Chocolate - 845 - 10kg Callets
Product information
-
orta akışkanlık
-
32.6%Min. % Kuru kakao kitlesi
-
27.3%Min. % Kuru süt kitlesi
-
37%Yağ yüzdesi
Hoş tatlılıkla ekstra sütlü lezzeti seçin.
Hoş sıcak renginden sütlü tat profiline: 845 Numaralı Tarif, kakao içeriği hafif ve sütsülüğü yüksek olan ipeksi, pürüzsüz bir çikolatadır. Tatlı notaları bu lezzete enfes bir cazibeyle zenginlik katar.
Usta çikolatacılarımız bu tarif için konçlama işleminden sonra kremsi notaları oluşmasını sağlayan özel bir blok süt seçerler.
845, kalıplanmış ya da giydirilmiş şekerlemeler, çikolata ganajların alt tabanı, tat verme ve daha fazlası için çok yönlü bir çikolatadır.
Karakteristik Özellikleri
Composition
-
32.6%Min. % Kuru kakao kitlesi
-
27.3%Min. % Kuru süt kitlesi
-
37%Yağ yüzdesi
Karakteristik Özellikleri
- Çikolata türü:
- Süt
- aralık:
- ürün kategori̇si̇:
Tat profili
- Karamel
- Kakao
- Kremamsı
Milk
-
Kakao 3
-
Kavrulma aroması 2
-
Karamel 4
-
Tatlı 1
-
Vanilya aroması 0.5
-
Kremamsı 3
Çekirdek menşei
Mükemmel şekilde dengeli ve çok yönlü lezzet elde etmek amacıyla 3 farklı ülkeden kakao çekirdeklerini birbiriyle karıştırırız: Fildişi Sahili, Gana ve Ekvator.
Uygulamalar
- Pastalar
- Klasik Fırın Ürünleri
- Şekerleme Ürünleri
- İçecekler
- Dondurulmuş Tatlılar
- Arap Tatlıları
- Barlar ve Tabletler
- Ekmek Pudingi
- Brigadeiros
- Brownies
- Cheesecake
- Çikolatalı Pastalar
- Çikolatalı İçecekler
- Çikolata Fıskiyeleri
- Clusers
- Kahve Bazlı İçecekler
- Koniler
- Krep pasta
- Cupcakes
- Bardakta Tatlı
- Daldırma & Kaplama Ürünler
- Donuts
- İçecekler
- Giydirilmiş Pralin
- Entremet
- Etkinlik Pastaları
- Fondü
- Dondurulmuş Sandviçler
- Genel Pastalar
- Dondurma & Gelato
- Ice Pop
- Bireysel Tatlılar ve Pastalar
- Lav pastaleri
- Makaronlar
- Mendiants
- Merveilleux
- Milkshake
- Millefeuille
- Kalıplanmış bonbonlar
- Kalıplanmış & İçi Boş figürler
- Mousse pastaler
- Mousse & Bavarois
- pastaler ve Hızlı Ekmekler
- Panning
- Pasta
- Pound pasta
- Pudingler ve Muhallebiler
- Bölgesel Özel Pastalar
- Rulo Pastalar
- Semi Fredo
- Soft Dondurma & Softserve
- Spreadler
- St. Honoré
- Sundaes
- Tarts
- Seyahat Pastası
- Truffles
- Viennoiserie
Sertifikalar
- Uygunluklar:
- Helal
- KD-
- Vejetaryen
- İçermez:
- Glutensiz
- Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K:
- Cocoa Horizons Programı
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Bu çikolata ile kakao çiftçilerini desteklemiş olursunuz. Çikolatanın en iyi kakao çekirdeklerine ihtiyacı vardır. Bugün ve yarın. Satın aldığınız her paket çikolata için, kakao ufukları vakfı aracılığıyla sürdürülebilir kakao tarımına yeniden yatırım yapıyoruz.
Paketleme
-
- Sipariş kodu:
- 845NV-595
- Raf Ömrü:
- 18 months
- Ürün bilgisi:
- 10kg torba | 2 torba/kutu
- Diğer paketlemeler:
- 5kg paket, 5kg paket, 5kg paket, 10kg torba, 5kg blok
Eşleştirme önerileri
- Kayısı
- Elma
- Lindemans Elma Birası
- Bal
- Gruyere
- Keçi peyniri
Comments