Callebaut Milk Chocolate - 845 - 10kg Callets

  • Sustainable cocoa
  • Vejetaryen
  • Helal
  • KD-

Product information

hafif kakao - sütlü - karamel nüansları
  • orta akışkanlık
    3
  • 32.6%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 27.3%
    Min. % Kuru süt kitlesi
  • 37%
    Yağ yüzdesi

Hoş tatlılıkla ekstra sütlü lezzeti seçin.
Hoş sıcak renginden sütlü tat profiline: 845 Numaralı Tarif, kakao içeriği hafif ve sütsülüğü yüksek olan ipeksi, pürüzsüz bir çikolatadır. Tatlı notaları bu lezzete enfes bir cazibeyle zenginlik katar.
Usta çikolatacılarımız bu tarif için konçlama işleminden sonra kremsi notaları oluşmasını sağlayan özel bir blok süt seçerler.
845, kalıplanmış ya da giydirilmiş şekerlemeler, çikolata ganajların alt tabanı, tat verme ve daha fazlası için çok yönlü bir çikolatadır.

Karakteristik Özellikleri

Composition

  • 32.6%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 27.3%
    Min. % Kuru süt kitlesi
  • 37%
    Yağ yüzdesi

Karakteristik Özellikleri

Çikolata türü:
Süt

Tat profili

  1. Karamel
  2. Kakao
  3. Kremamsı

Milk

  • Kakao 3
  • Kavrulma aroması 2
  • Karamel 4
  • Tatlı 1
  • Vanilya aroması 0.5
  • Kremamsı 3

Çekirdek menşei

Mükemmel şekilde dengeli ve çok yönlü lezzet elde etmek amacıyla 3 farklı ülkeden kakao çekirdeklerini birbiriyle karıştırırız: Fildişi Sahili, Gana ve Ekvator.

Sertifikalar

Uygunluklar:
  • Helal
  • KD-
  • Vejetaryen
İçermez:
  • Glutensiz
Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K:
  • Cocoa Horizons Programı
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Bu çikolata ile kakao çiftçilerini desteklemiş olursunuz. Çikolatanın en iyi kakao çekirdeklerine ihtiyacı vardır. Bugün ve yarın. Satın aldığınız her paket çikolata için, kakao ufukları vakfı aracılığıyla sürdürülebilir kakao tarımına yeniden yatırım yapıyoruz.

Paketleme

Eşleştirme önerileri

  • Kayısı
  • Elma
  • Lindemans Elma Birası
  • Bal
  • Gruyere
  • Keçi peyniri

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.