Çikolatalı milföy

Milföyün çıtır keyfiyle hiçbir şey yarışamaz: çikolatalı milföy haricinde. Nugat ve milföy çıtırlığı sağlar. Çırpılmış, yumuşak çikolatalı pasta kreması sizi şımartırken, kayısı damak tadınızı meyvemsi ve hafif ekşi aroma vurgularıyla tazeler. Fırınlarda hamur işi olarak satmak için idealdir. Aynı zamanda tatlı menüsündeki ebedi kazanandır.
Seviye:
Orta

Milföy

İçindekiler: Milföy

  • 500 g
    un
  • 10 g
    tuz
  • 50 g
    tereyağı
  • 225 g
    su

Hazırlık: Milföy

Birbirine karıştırın.

İçindekiler: Milföy

  • 400 g
    tereyağı

Hazırlık: Milföy

Her hamur katmanının üzerine yayın (6 kat).

40 x 60 cm'lik fırın sacı üzerine yayın.

Çikolata aromalı çırpılmış krema

İçindekiler: Çikolata aromalı çırpılmış krema

  • 500 g
    krem şanti

Hazırlık: Çikolata aromalı çırpılmış krema

Çırpın.

İçindekiler: Çikolata aromalı çırpılmış krema

  • 50 g
    CHD-Q6539FORNV

Hazırlık: Çikolata aromalı çırpılmış krema

Ekleyin.

Nugat

İçindekiler: Nugat

  • 32 g
    süt
  • 78 g
    tereyağı
  • 32 g
    Glikoz

Hazırlık: Nugat

Kaynama noktasına getirin.

İçindekiler: Nugat

  • 92 g
    şeker
  • 2 g
    pektin

Hazırlık: Nugat

İçine katın.

İçindekiler: Nugat

  • 187 g
    Kıyılmış Bademler
  • 8 g
    CP

Hazırlık: Nugat

Ekleyin.

İki fırın sacının üzerine yayın.

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.