Bitter çikolatalı crème brûlée
Crème brûlée çikolatayla buluştuğunda her kaşıkta sizi şımartır. Bu kolay tarifle tatlı menünüze kesinlikle ekstra cazibe katacaksınız. Ne derler hatırlayın: Tatlı menüsünde çikolata, daha yüksek tatlı cirosu demektir.
- Seviye:
-
Easy
Bitter çikolatalı crème brûlée
Ingredients: Bitter çikolatalı crème brûlée
-
1 lkrem
-
200 g
Preparation: Bitter çikolatalı crème brûlée
Birlikte ısıtın.
Ingredients: Bitter çikolatalı crème brûlée
-
12 gyumurta sarısı
-
200 gşeker
Preparation: Bitter çikolatalı crème brûlée
Birlikte çırpın ve 80°C'ye kadar ısıtın. İnce bir süzgeçten geçirin ve küçük kalıplara veya çukur tabaklara dökün. 12 saat boyunca soğutun.
Son işlem ve sunum
Üzerine Callebaut® Splitters serpin ve şekere batırılmış nane yaprağıyla süsleyin.
Comments