Cocoa Horizons Vakfı ile ile 2015’den bu yana olan ortaklığımızdan beri tedarik zincirimizde kölelik, kaçakçılık veya zorla çalıştırma vakası tespit edilmedi.

Ancak çocuk işçiliğinin birçok yüzü vardır ve ayrıca çocuklarının çiftlikte kendilerine yardım etmesini ve çalışmasını sağlayan çiftçiler gibi aile bazında da ortaya çıkmaktadır. 2019/20 döneminde, 15.000'den fazla¹ çocukla görüşüldü ve 2.451 vaka² tespit edilerek rapor edildi - bunların çoğu ağır yük taşıyan çocuklarla ilgiliydi. Bu vakaların çoğu halihazırda iyileştirme aşamasındadır ve ilgili çocuğun ihtiyaçları, getirdiğimiz yaklaşımda her zaman birinci öncelik olarak alınmaktadır.

¹ 2019/20 döneminde 2018/19 dönemine kıyasyla, çiftçi hane halkı kapsamımızı % 250 artırdık.

² Ağır yük taşıyan ve keskin aletler kullanan çocuklar da dahil olmak üzere genişletilmiş yeni çocuk işçiliği tanımına dayalı olarak.

Cocoa Horizons Vakfı 2015 yılında izlemeye başladığından beri, kaynak sağladığımız çiftliklerde kölelik, kaçakçılık veya zorla çalıştırma vakası tespit edilmedi.

Bununla birlikte, çocuk işçiliği genellikle çiftçilerin çocuklarından kakao çiftliğine yardım etmelerini istemeleri ile yapısal olarak aile bağlamına dahil edilmiştir. Tedarik zincirimizde çocuk işçiliğinin hiçbir türüne yer yoktur. Çocuklar okula aittir ve kaliteli eğitim için her türlü imkan ve erişimi hak ederler. Bu bizim, çiftçi ailelerinin, Gana ve Fildişi Sahili’ndeki yerel topluluk konseyleri ve otoritelerinin daha fazla çaba göstermesini gerektiriyor.

Orada bulunan Cocoa Horizons temsilcileri aracılığıyla sahada izleme ve iyileştirme sorumluluğumuzu üstleniyoruz. 2018 / 19'da, aile çiftliklerinde 22 çocuk işçiliği vakası tespit edip rapor ettiler. Tüm bu vakalar, çiftçi aileleri ve yerel topluluk konseyleri ile diyalog halinde düzeltildi.

Hem Gana'da hem de Fildişi Sahili'nde kakao üretici fiyatı yetkililer tarafından belirlenir ve sabitlenir. Gana'da çiftçilere 2020/21 sezonu için 64 kg'lık torba başına GHS660 (65,50 EUR) ödüyoruz ki bu 2019/20 sezonunda çuval başına GHS515 üzerine % 28'lik bir artıştır.

Buna ek olarak, çiftçiler verimi iyileştirmek, aile gelirlerini artırmak ve çiftliklerine yatırım yapmak (koçluk, araçlar, ekipman, fideler, finansmana erişim, hizmetler vb.) İçin Cocoa Horizons'tan destek alıyor. Bu destek çekirdek tonu başına 50 Euro'ya eşittir.

Fildişi Sahili'nde 2020/21 sezonu için çiftçilere ödenen kakao fiyatı kilo başına 1.000 CFA frangı (1.52 euro) olarak belirlendi. Bu, bir önceki yıla göre % 21 daha fazla bir rakamdır. Birlikte çalıştığımız Fildişili çiftçiler ve çiftçi grupları üretkenliklerini artırmalarını sağlamak için yatırım yapılan kakao çekirdeği tonu başına 50EURO’ya ilave olarak, iyi kalitede getiri için kakao çekirdeği tonu başına 26.240 CFA veya EUR 40'a kadar sürdürülebilirlik primi alırlar.

Gana ve Fildişi Sahili'nde (Batı Afrika kakao çekirdeklerimizin% 100'ünü tedarik ettiğimiz yerler), çiftçilere yerel makamlar tarafından resmi olarak belirlenen resmi kakao üreticisi fiyatını öderiz. Bu fiyata, Gana ve Fildişi Sahili tarafından kurulan ve çiftçi yoksulluğunu hafifletmeye yardımcı olmak için ek bir fiyat primi içeren ekstra Yaşayan Gelir Farkı (LID) dahildir.

Ancak kakao çiftçilerine daha yüksek bir bedel ödemek, kökten gelen yoksulluğun üstesinden gelmek için yeterli olmayacaktır. Bunun ana nedeni, kakao tarlalarının tükenmesinde ve düşük verimle sonuçlanan ve kakaodan elde ettikleri geliri sınırlayan mevcut çiftlik uygulamalarında bulunabilir. Çiftçi gelirini artırmak, çiftçilerin çiftliklerini yenilemelerine ve verimlerini artırmalarına, yüksek kaliteli çiftlik hizmetlerine ve mikro krediye erişim sağlamalarına yardımcı olacak kaynaklara yatırım yapmamız gerektiği anlamına gelir. Gelirlerini çeşitlendirmeleri için de onlara koçluk yapıyoruz (örneğin; başka mahsullerin ekimi yoluyla). Kakao için adil bir fiyat ödemenin yanı sıra, bunun çiftliklerin gelişmesine yardımcı olmak, kakao yetiştiriciliğini genç çiftçiler için cazip bir meslek haline getirmek ve çiftçilerin refaha ulaşmasına yardımcı olmak için daha sürdürülebilir bir yaklaşım olduğuna inanıyoruz.

Cocoa Horizons Vakfı 2015 yılında izlemeye başladığı için, ortak olduğumuz çiftliklerde kölelik, kaçakçılık veya zorla çalıştırma vakası tespit edilmedi. Ancak Batı Afrika'da çocuk işçiliğinin pek çok yüzü var: bu aynı zamanda aile bağlamında, çocukların çiftliklerde ebeveynlerine yardım etmesi şeklinde ortaya çıkıyor. Kakao Horizons Vakfı aracılığıyla doğrudan Gana ve Fildişi Sahili'ndeki çiftçi gruplarından izlenebilir kakao tedarik ederek, Vakfın bu alanda çiftçi gruplarıyla yakın çalışan 1.400 temsilcisine güvenebiliriz. Veri toplamaya dayalı olarak, hangi toplulukların ve çocukların risk altında olduğunu değerlendirirler ve her türlü çocuk işçiliği vakasını tespit etmek ve iyileştirmek için odak noktalarına öncelik verirler. Halihazırda Callebaut çikolatası için Batı Afrika kakao çekirdeklerinin % 100'ünü yetiştiren Horizons Vakfı tarafından doğrulanmış Fildişi Sahili'nde 41.449 adet kakao çiftçisi ve Gana'da 6.704 adet çiftçiyle çalışıyoruz.

Callebaut’ta tedarik zincirimizi saydam ve birçok nedenden dolayı izlenebilir hale getirmek için son 6 yılda epeyce adımlar attık. Her türlü çocuk işçiliğini ortadan kaldırmak için Kakao çiftçilerini ve çiftçi girişimciliğini güçlendirmek ilk sirada yer aldı. Ayrıca, -üyesi olduğumuz grup- Barry Callebaut, çocuk işçiliğini ortadan kaldırmaya ve çiftçileri yoksulluktan kurtarmaya odaklanan Forever Chocolate programını 2016 yılında başlattı ve duyurdu. Şirket, bu alanda kaydedilen ilerlemeyi her yıl rapor etmektedir.

Dava, Callebaut markasıyla ilgili değildir. Callebaut, izlenebilir kakao çekirdekleri ve Barry Callebaut grubu içinde tamamen ayrılmış kakao işleme ve çikolata üretimi kullanarak zanaatkârlar ve şefler için yüksek kaliteli çikolata kuvertürleri üretir.

Callebaut çikolatamızın kakao çekirdekleri tamamen izlenebilir olduğundan,biliyoruz birlikte çalıştığımız kakao çiftçi gruplarına Cocoa Horizons Foundation aracılığıyla onlara yakın kalıyoruz. Malzemelerinin mutlak kalitesine ve adil kökenine değer veren her şef için tedarik zincirimizi şeffaf ve güvenilir hale getirmek için bu adımları attık.

Callebaut’un çocuk işçiliğini tümüyle ortadan kaldırmaya yönelik güçlü taahhüdüne ve 2025 yılına kadar kakao tedarik zinciri ve bunu başarmak için grubun attığı adımlara rağmen Barry Callebaut USA ve diğer 6 endüstri lideri ABD'deki federal sivil davasında davalı olarak yer almıştır.

Davacıların Barry Callebaut ABD'nin tedarik zincirinde zorla çalıştırmayı bildiği veya bilmesi gerektiği iddiası kesinlikle yanlıştır. Kakao Horizons Vakfı ile 2015'ten bu güne değil olan ortaklığımız sayesinde, Tedarik zincirimizde kölelik, kaçakçılık veya zorla çocuk işçi çalıştırıldığına dair herhangi bir tespit söz konusu değildir. Şayet kölelik, kaçakçılık veya zorla çalıştırma durumunu tespit edersek, bunu derhal kişinin güvenliğini temin edecek, durumu telafi edecek en iyi donanıma sahip olan yerel yetkili makamlara rapor ederiz.Bu nedenle şirket, Barry Callebaut USA'nın mahkemede haklı çıkacağından emindir.

Callebaut, zanaatkârlar ve şefler için çikolata kuvertürleri yapıyor ve dikkatini Belçika'da izlenebilir kakao çekirdekleriyle çekirdekten bar üretimine adıyor. Callebaut'un çikolatasına yönelik tüm kakao tedariki 2020'den beri ayrılmaktadır. Bunun anlamı şudur: çekirdeklerimiz özel çiftçi gruplarından ve kooperatiflerden gelmektedir ve Barry Callebaut'da işlenmekte olan diğer kakaodan kesinlikle ayrıdır. Çikolatamızı tamamen izlenebilir ve tedarik zincirimizi şeffaf hale getirmek için bu adımları attık. Tedarik ettiğimiz çiftlikleri bildiğimiz için, sahada 1.400 ekip üyesi olan ortağımız Cocoa Horizons Vakfı, her türlü çocuk işçiliğiyle ilgili çiftlik faaliyetlerini de izliyor.

Şeffaf ve tamamen izlenebilir bir kakao tedarik zincirini garanti etmek için doğrudan Cocoa Horizons tarafından doğrulanmış çiftliklerden kaynak sağlıyoruz. Her yıl, bu çiftçi grupları ve çiftlikler, yüksek kaliteli çikolatamızı üretmek için gereken kaliteli kakao çekirdeği miktarını yetiştirmektedir. Bu çiftlikler programın bir parçasıdır ve birçok farklı faaliyete verilen destek sayesinde sürdürülebilirlik priminden faydalanmaktadır. Callebaut çikolataya olan talep arttıkça, menşe ülkelerde daha fazla çiftçiyi destekleyebileceğiz ve tüm sürdürülebilir faaliyetleri çok daha fazla kakao topluluğuna genişletebileceğiz.