Callebaut Cappuccino Callets™
Product information
-
中等流动性
黑巧克力、白巧克力与卡布奇诺的结合体。
这款巧克力口感美味,能给你带来无限惊喜。奶油的甜蜜结合可可的烘烤的香醇,咖啡的香气,淡淡的甜味,可以用于为慕斯、奶油、饮料等调味。Flavoured Callets™卡布奇诺在甘那许里也会创造奇迹。
它们拥有标准的流动性,你可以像处理普通牛奶巧克力的方式对它进行处理。熔炼、调温、模制、涂层等方式都完全相同。至于材料搭配,可以将其与富于表现力的微软的水果口味混合,比如树莓、草莓、柠檬皮等等。享受旅程 !
Comments