Callebaut Fillings & Cream - Crema Gold - 5kg bucket

Fillings & Cream - Crema Gold - 5kg bucket (1)

Typischer Geschmack der Karamellschokolade mit kräftigen Noten von Toffee, Butter, Sahne und einer Prise Salz.

Eine hochwertige Cremefüllung von Köchen für Köche! Die Creme besteht aus natürlichen Zutaten und dem gleichen ikonischen Geschmack wie die Karamellschokolade Gold von Callebaut®! Genießen Sie den vollmundigen Geschmack mit Noten von Toffee, Butter, Sahne, vollendet mit einer Prise Salz! Die Creme spritzt man nach dem Backen am besten gleich in Croissants, Teilchen oder Bomboloni, oder geben Sie damit selbstgemachten Gebäckfüllungen mehr Geschmack. Zudem ist die Creme glutenfrei ohne Farbstoffe, künstliche Aromen oder Soja!

Eigenschaften

Produktkategorie:: Überzüge & Füllungen
Füllungen & Cremes
Wie zu verwenden:: Store the product in a clean, dry and odourless environment (15-20 °C). Always use a clean and dry spoon/spatula. We do not recommend reheating the product. Do not store it in a fridge or freezer. In case of partial separation of oils in storage, mix the product thoroughly to recover the original texture.
Lower temperatures may cause fat crystallisation, resulting in potential product clogging. Apply slight heat and stir to return the product to perfect condition.

Anwendungen

Zertifizierungen

Passend Für:: Halal
KD-
Vegetarisch
Frei Von:: Hergestellt mit natürlicher Vanille
Nicht Gluten
Nachhaltigkeit:: Kakao-Horizonte-Programm
Sustainable cocoa
Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation

Cocoa Horizons

Mit dieser Schokolade unterstützt du die Kakaobauern. Schokolade braucht nur die besten Kakaobohnen. Heute aber auch in Zukunft. Für jede Packung Schokolade, die du kaufst, investieren wir über die Cocoa Horizons Stiftung einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.