Schokoladen-Nuss-Paste mit Single Origin-Brazil-Schokolade

Dieses Rezept für hausgemachten Brotaufstrich wird das Herz der Schokoladenliebhaber höher schlagen lassen. Dieser Brotaufstrich aus Single Origin Brazil-Schokolade hat einen typisch kräftigen Schokoladengeschmack mit fruchtigen Noten. Die Nusspaste rundet den Geschmack ab und macht den Aufstrich zart und streichfähig.
Level:
Leicht

Schokoladenaufstrich

Zutaten: Schokoladenaufstrich

  • 6.0 oz
    PNP
  • 10.9 oz
    PRAMA
  • 6.0 oz
    Erdnussöl
  • 0.1 oz
    Lecithin

Zubereitung: Schokoladenaufstrich

Alle Zutaten vermischen und bei 22 °C kristallisieren. Die Nougat-Paste zum Abkühlen in ein Glas füllen und mit einem Deckel verschließen.