Schoko-Mousse mit Pfefferminze

Einfach, erfrischend und im Handumdrehen fertig: Schokoladenmousse mit überraschender Pfefferminznote. Wird als erfrischendes Dessert in einem kleinen Dessertglas serviert, zum Kaffee oder Tee am Nachmittag.
Level:
Leicht

Schoko-Mousse mit Minze

Zutaten: Schoko-Mousse mit Minze

  • 1 l
    fettarme Milch

Zubereitung: Schoko-Mousse mit Minze

Erhitzen.

Zutaten: Schoko-Mousse mit Minze

  • 1 Blatt/Blätter
    Minze

Zubereitung: Schoko-Mousse mit Minze

In der Milch ziehen lassen. Abkühlen lassen und durch ein Sieb abseihen.

Zutaten: Schoko-Mousse mit Minze

  • 800 g
    CHD-MO-D

Zubereitung: Schoko-Mousse mit Minze

Mit der Minzmilch vermischen. Die Mischung 4 Minuten lang schlagen.

Sofort in Gläser gießen und im Kühlschrank 90 Minuten abkühlen lassen.

Dekoration und Präsentation

Zutaten: Dekoration und Präsentation

  • Q.S.
    CHD-GL-24IN

Zubereitung: Dekoration und Präsentation

Mit Callebaut Splitter und einem in Zucker getauchten Minzblatt dekorieren.