Segeltörn
Dieser raffinierte Drink im Vintage-Look mit verschiedenen Schichten wird Ihre Kunden mit auf eine Erkundungstour neuer Aromen nehmen, sie mit jeder neuen Schicht verwöhnen, die ihre Lippen berührt: intensiver Geschmack Feinster Belgischer Schokolade von Wieze, das süße Aroma von Wein aus dem Douro Flusstal und feine Aromen hochwertiger Kaffeebohnen aus Ihrer Lieblingsregion - und obendrauf ein Klacks frisch geschlagene Sahne und gemahlene geröstete Kakaonibs, die dem Ganzen einen intensiven Kakaogeschmack und etwas Textur geben. Schneller Tipp: Bereiten Sie dieses Schokoladengetränk mit echtem Vintage Portwein zu, dadurch erhält es einen besonderen Hauch von Tradition und Echtheit. Ihre Kunden lieben ein heißes Getränk mit einer Story.
- Level:
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Schwierig
Sailing off
Zutaten: Sailing off
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Q.S.gemahlenen Kaffee
Zubereitung: Sailing off
Kochen Sie einen Kaffee (ca. 60 g Kaffee auf 1 L Wasser).
Zutaten: Sailing off
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30 gCHD-X5226P
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100 mlPortwein
Zubereitung: Sailing off
Geben Sie alle Zutaten in eine Kanne und erhitzen Sie auf 72 °C. Mit 100 ml des frischen Kaffees mischen und in einer Tasse servieren.
Zutaten: Sailing off
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Q.S.Schlagsahne
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Q.S.
Zubereitung: Sailing off
Geben Sie Sahne auf das Getränk und dekorieren Sie mit Kakaonibs.
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