Schokoladencreme-Törtchen

Hier ist ein einfaches Rezept für ein Schokoladentörtchen nach italienischer Art. Der knusprige Mürbeboden wird mit gebrauchsfertiger Schokoladen-Haselnuss-Creme gefüllt. Haselnussstückchen geben dem Törtchen den richtigen Biss.
Level:
Leicht

Törtchen

Zutaten: Törtchen

  • 2.0 lb
    Mehl
  • 3.5 oz
    CP
  • 1.3 lb
    Butter

Zubereitung: Törtchen

Vermischen und kurz kneten.

Zutaten: Törtchen

  • 8.8 oz
    Puderzucker
  • 2.5 oz
    Vollei(e)

Zubereitung: Törtchen

Untermischen.

Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Ausrollen, Formen mit 8 cm Ø damit auslegen und ausbacken.

Füllung

Zutaten: Füllung

Zubereitung: Füllung

Die Creme erhitzen, bis sie flüssig ist und dann mit den Nüssen vermischen.

Die Creme in die Teigschalen spritzen und mit Crème Dell'Artigiano Extra Bitter, Nüssen und Schokoladenstücken dekorieren.