Weiẞes schokoladen- und himbeer-mini-törtchen
- Level:
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Leicht
- Menge:
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± 40 Mini-Törtchen
Verwendete Produkte von Callebaut
Mandel-Shortbread
Zutaten: Mandel-Shortbread
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300 gButter
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60 gMandelpulver
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1/2 Hülse(n)Vanille
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1 gSalz
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190 gPuderzucker
Zubereitung: Mandel-Shortbread
Zutaten vermengen.
Zutaten: Mandel-Shortbread
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118 gEier
Zubereitung: Mandel-Shortbread
Hinzugeben.
Zutaten: Mandel-Shortbread
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500 gschwaches Mehl
Zubereitung: Mandel-Shortbread
Sieben und hinzugeben.
Teig 2 mm dick ausrollen und in die Mini-Törtchenformen legen.
Bei 190 °C backen.
Nach dem Backen abkühlen lassen.
Fertigstellung und Präsentation
Mit einem Klecks Himbeermarmelade und Crema W2 FMW-R1435-651 von Callebaut füllen.
Mit frischen Himbeeren verzieren.
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