Schokoladen-Haselnuss-Brownie

Hier ist ein Brownie-Rezept mit tollem Schokoladengeschmack und dieser unglaublich weichen, feuchten und dichten Textur, so wie Sie sie sich wünschen. Die Schoko-Haselnuss-Creme gibt diesem Brownie eine dichte und cremige Konsistenz.

Level:: Leicht

2.8 oz

zerkleinerte Haselnüsse
1.4 oz

zerstoßene Pekannüsse
4.4 oz

Callebaut L811

Auf ein Backblech geben und die Nüsse im Backofen leicht rösten. Die Schokolade schmelzen und rühren, um eine geschmeidige Masse zu erhalten.

3.5 oz

Callebaut Creme dell' Artigiano Nocciola
6.5 oz

Butter

Schlagen, bis eine schaumige Mischung entsteht.

4

Vollei(e)
3.5 oz

Zucker
7.1 oz

brauner Zucker

Die geschmolzene Masse hinzufügen und vermischen.

10 cl

Sahne
4.2 oz

Mehl
1/2 Tütchen

Backpulver
0.7 oz

Callebaut Baking drops M

Anschließend die flüssige Sahne, das Mehl und das gesiebte Backpulver einarbeiten und mit den Haselnüssen, Pekannüssen und Schokoladentropfen abrunden.