Ruby clusters à la canneberge
Cette recette a tout ce que les amateurs de chocolat souhaiteraient: de chocolat ruby, un goût fruité, un délicieux croquant et rien que des bienfaits naturels. Les canneberges dans les recettes font ressortir le goût fruité, et les notes fraîches et acidulées du rubis. Les amandes lui donnent un goût légèrement sucré et croquant. Astuce:vous pouvez également échanger les amandes rôties avec des noix de pécan.
- Niveau:
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Facile
Ruby Cluster à la canneberge
Ingrédients: Ruby Cluster à la canneberge
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600 g
Préparation: Ruby Cluster à la canneberge
Temperer.
Ingrédients: Ruby Cluster à la canneberge
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300 gflaked almonds
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300 gcanneberges déshydratées
Préparation: Ruby Cluster à la canneberge
Ajouter et placer dans les moules.
Laisser cristalliser.
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