Callebaut Orange Callets™
Product information
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fluidità media
Sapore e colore di arancia.
Vivere la vita a colori. Ecco un ottimo cioccolato per firmare le proprie creazioni con un sorprendente tocco di colore e aroma. Gli Orange Callets™, prodotti con cioccolato bianco belga di Callebaut®, coniugano una dolcezza cremosa e caramellata al sapore dolceamaro delle arance.
Grazie alla fluidità standard, gli Orange Callets™ possono essere utilizzati per un'ampia gamma di applicazioni, esattamente come i nostri cioccolati tradizionali. Sono ottimi, ad esempio, per aggiungere un pizzico di colore a figure vuote e praline o per creare piccole decorazioni colorate. E sono meravigliosi per aromatizzare creme e mousse con un tocco rinfrescante. È sufficiente fonderli, temperarli e raffreddarli così come si procede con i nostri cioccolati bianchi classici.
Gli Orange Callets™ sono prodotti con coloranti 100% AZO-free (senza azoici).
Caratteristiche
Caratteristiche
- Tipo di cioccolato:
- Aromatizzato
- gamma:
- categoria di prodotto:
Applicazioni
- Torte
- Prodotti da forno classici
- Articoli di pasticceria
- Bevande
- Dessert congelati
- Dolci arabi
- Barrette e tavolette
- Budino di pane
- Brigadeiros
- Brownies
- Cheesecake
- Torte al cioccolato
- Bevande al cioccolato
- Fontane di cioccolato
- Granite
- Bevande a base di caffè
- Coni
- Torta crepe
- Cupcake
- Dessert in tazza
- Articoli immersi e glassati
- Ciambelle
- Bevande
- Praline glassate
- Entremet
- Torte per eventi
- Fonduta
- Panini surgelati
- Torte generiche
- Gelati e dessert
- Gelati
- Dolci e pasticcini individuali
- Torte laviche
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Frullati
- Millefoglie
- Bonbons modellati
- Figure sagomate e cave
- Torte alla mousse
- Mousse e bavaresi
- Muffin e panini veloci
- Panettone
- Torta
- Plumcake
- Pudding e crema pasticcera
- Torte speciali regionali
- Torte arrotolate
- Semi Fredo
- Gelato soft e softserve
- Spalmabili
- St. Honoré
- Sundaes
- Crostate
- Torta da viaggio
- Tartufi
- Viennoiserie
Certificazioni
- Adatto Per:
- Vegetariano
- Libero Da:
- Non Glutine
- Sostenibilità:
- Programma Orizzonti di Cacao
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Imballaggio
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- Codice d'ordine:
- ORANGE-E5-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
- Durata di conservazione:
- 12 months
- Descrizione:
- 2.5kg sacco | 4 sacchi/cartone
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