Cioccolato Aztec di Quetzal

Livello:
Facile

Cioccolato Aztec di Quetzal

Ingredienti: Cioccolato Aztec di Quetzal

Preparazione: Cioccolato Aztec di Quetzal

Riempire la tazza di cioccolato liquido (40°C). Aggiungere un pizzico di schiuma di latte in una tazza. Riempire la tazza con latte montato al vapore (75°C).

Ingredienti: Cioccolato Aztec di Quetzal

  • 0.5 g
    peperoncino macinato

Preparazione: Cioccolato Aztec di Quetzal

Spolverare sul cioccolato. Mescolare bene.

Ingredienti: Cioccolato Aztec di Quetzal

  • Q.S.
    panna montata 35%
  • Q.S.
    CED-CC-D1CRISP

Preparazione: Cioccolato Aztec di Quetzal

Guarnire con panna e Crispearls™ a scelta.