Delizia intensa di cioccolato

Questa ricetta di cioccolata calda tripla conquisterà l’estimatore più appassionato per il quale il cioccolato non è mai abbastanza. Facile da preparare. Eccezionale da servire.
Livello:
Facile

Delizia intensa di cioccolato

Ingredienti: Delizia intensa di cioccolato

  • Q.S.
    TOD-6022

Preparazione: Delizia intensa di cioccolato

Decorare l’interno del bicchiere con una ghirlanda usando il topping al cioccolato Callebaut®.

Ingredienti: Delizia intensa di cioccolato

  • 1 bustina
    811NVhotchocolate

Preparazione: Delizia intensa di cioccolato

Aggiungere Finest Belgian Dark Hot Chocolate di Callebaut® nel bicchiere.

Ingredienti: Delizia intensa di cioccolato

  • 200 g
    latte
  • Q.S.
    CP

Preparazione: Delizia intensa di cioccolato

Aggiungere due cucchiaini di polvere di cacao nel latte freddo. Montare al vapore il latte insieme alla polvere di cacao sino a ottenere una discreta quantità di schiuma e versarlo nel bicchiere (temperatura consigliata del vapore: 72°C).

Ingredienti: Delizia intensa di cioccolato

  • Q.S.
    SPLIT-9-D

Preparazione: Delizia intensa di cioccolato

Lasciare riposare brevemente, quindi cospargere la schiuma di fiocchi Callebaut®.

Suggerimento per la decorazione

Ingredienti: Suggerimento per la decorazione

Preparazione: Suggerimento per la decorazione

Completare aggiungendo uno strato generoso di panna montata e fiocchi Callebaut® oppure topping al cioccolato Callebaut®.