Delizia intensa di cioccolato

Decorare l’interno del bicchiere con una ghirlanda usando il topping al cioccolato Callebaut®.

Aggiungere Finest Belgian Dark Hot Chocolate di Callebaut® nel bicchiere.

Aggiungere due cucchiaini di polvere di cacao nel latte freddo. Montare al vapore il latte insieme alla polvere di cacao sino a ottenere una discreta quantità di schiuma e versarlo nel bicchiere (temperatura consigliata del vapore: 72°C).

Lasciare riposare brevemente, quindi cospargere la schiuma di fiocchi Callebaut®.

Completare aggiungendo uno strato generoso di panna montata e fiocchi Callebaut® oppure topping al cioccolato Callebaut®.