Brivido al mirtillo
Mescolando insieme una ganache al cioccolato fondente fatta in casa dal gusto intenso, siero di latte fresco con il giusto accenno di acidità e forza aromatica e la quantità desiderata di mirtilli, otterrete una bevanda squisita e incredibilmente cremosa. La consistenza leggermente più densa di questa preparazione ne fa un rinfresco decisamente appagante che lascia in bocca una sensazione incredibile, con grande soddisfazione di palato e pancia.
- Livello:
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Facile
Brivido al mirtillo
Ingredienti: Brivido al mirtillo
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50 mlganache
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200 mlBurro di latte
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Q.S.mirtilli
Preparazione: Brivido al mirtillo
Versare nel frullatore e miscelare alla massima velocità.
Servire e completare con altri mirtilli.
Consiglio: decorare il bicchiere intingendone il bordo in acqua e poi nei semi di lino.
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