Caffellatte speziato
Questa ricetta dà al classico cappuccino un significato del tutto nuovo. Espresso doppio? Presente! Latte schiumato? Presente! E c’è di più: tutta la ricchezza del vero cioccolato bianco e un leggero tocco di tabasco per farvi partire con il piede giusto!
- Livello:
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Facile
Caffellatte speziato
Ingredienti: Caffellatte speziato
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Q.S.tabasco Habanero
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150 mlWhole milk
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38 gCHW-X2929P
Preparazione: Caffellatte speziato
Mescolare tutti gli ingredienti insieme e scaldare al vapore a ± 72°C.
Ingredienti: Caffellatte speziato
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Q.S.caffè macinato
Preparazione: Caffellatte speziato
Preparare un doppio espresso e versarlo delicatamente in una tazza grande insieme al composto precedente.
Ingredienti: Caffellatte speziato
Preparazione: Caffellatte speziato
Versare sopra.
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