Spalmabile al cioccolato ruby

Molti consumatori non rinuncerebbero a una spalmabile firmata dal proprio artigiano di fiducia per nessuna cosa al mondo. Semplicemente perché è il gusto puro del vero cioccolato a fare la differenza. Qui di seguito proponiamo una ricetta per andare sul sicuro e arricchire la propria offerta con una nuova e scintillante spalmabile a base di ruby.
Livello:
Facile
Rende:
per 4 vasi da 300 g

Spalmabile al cioccolato ruby

Ingredienti: Spalmabile al cioccolato ruby

  • 2 fagioli
    vaniglia
  • 335 g
    Crema al 35%.
  • 75 g
    trimolina
  • 5 g
    polvere di barbabietola

Preparazione: Spalmabile al cioccolato ruby

Bollire insieme.

Ingredienti: Spalmabile al cioccolato ruby

Preparazione: Spalmabile al cioccolato ruby

Amalgamare e sciogliere a 30°C.