Smarowidło z mlecznej czekolady
Domowe smarowidła z prawdziwą czekoladą są niezmiernie popularne. W tym przepisie zastosowaliśmy mleczną czekoladę o pysznych nutach śmietanki i karmelu. Aby uzyskać tę doskonale gładką i delikatną teksturę, zalecamy korzystać z czekolad mlecznych o niższej płynności, oznaczonych symbolem ???? lub ????????. Okres przechowywania wynosi około 6 miesięcy przy przechowywaniu w optymalnych warunkach: 16°C w ciemnym miejscu.
- Poziom:
-
Pasta z mlecznej czekolady
Składniki: Pasta z mlecznej czekolady
-
11.5 ozC823NV
Przygotowanie: Pasta z mlecznej czekolady
Stopić w temperaturze 50°C.
Składniki: Pasta z mlecznej czekolady
-
3.9 ozolej ryżowy
-
6.6 ozpasta z prażonych migdałów
-
13.2 oz
-
0.1 ozsoy lecithin
Przygotowanie: Pasta z mlecznej czekolady
Dodać, zemulgować i doprowadzić do temperatury 23°C. Natychmiast przelać do zbiornika i odstawić do wystudzenia w temp. 16°C.
Komentarze