Ciasteczka owsiane

Ciasteczka na bazie płatków owsianych, z dodatkiem orzechów włoskich, suszonej żurawiny oraz przeznaczonych do zapiekania chunków z mlecznej czekolady Callebaut: damy głowę, że się im nie oprzesz!
Poziom:
Średni

Ciasteczka owsiane

Składniki: Ciasteczka owsiane

  • 50 g
    Cukier Muscavado
  • 3 g
    vanilla sugar
  • 105 g
    masło

Przygotowanie: Ciasteczka owsiane

Wymieszać 

Składniki: Ciasteczka owsiane

  • 35 g
    żółtka jaj
  • 10 g
    śmietana
  • 30 g
    białko jajka
  • 100 g
    walnuts (finely chopped)

Przygotowanie: Ciasteczka owsiane

Wmieszać w uzyskaną wcześniej mieszaninę. 

Składniki: Ciasteczka owsiane

  • 125 g
    płatki owsiane
  • 60 g
    mąka
  • 2 g
    proszek do pieczenia
  • 1 g
    sól

Przygotowanie: Ciasteczka owsiane

Wmieszać.

Składniki: Ciasteczka owsiane

Przygotowanie: Ciasteczka owsiane

Wmieszać, odmierzyć porcje po 70 g i położyć na papierze do pieczenia. Pozostawić do wystudzenia. Następnie piec w 180°C przez 14 minut.