Callebaut Java

Java'nın hoş bir tada sahip Criollo çekirdeklerinden üretilmiştir.
Java'da yetiştirilen ve hasat edilen hafif, lezzetli Criollo çekirdeklerinden üretilmiş bu orijin çikolata, ilk bakışta açık rengi, hafif kakao ve karamel tatları ile şaşırmaktadır. Ardından muz ve ananas gibi sarı meyvelerin canlandırıcı asidik vurgularını ortaya çıkarır. Java, barlar ve tabletlerde bu şekilde kullanılabilir.
Eşleştirmelerde şeflerimiz, bu çikolatanın tatlı, meyvemsi tadını vurgulamak için hafif asidik meyveler veya sıcak baharatlarla birleştirilmesini önermektedir. Kakule tohumları, karanfil veya yeşil elma, mango, mandalina gibi meyveleri düşünün.
Standart akışkanlığı sayesinde Java'yı birçok uygulamada kullanabilirsiniz: kaplama, giydirme, ganajlar veya pasta kremaları ve muslar gibi lezzetleri tatlandırma.