Callebaut C823

  • Sustainable cocoa

Product information

zengin kakao - dengeli - sütlü - karamel nüansları

Son derece dengeli lezzetle karıştırın ve tat verin.
Bu ikonik sütlü çikolata, çok yönlü 823 ile aynı derin sıcak rengi, pürüzsüz kakao gövdesini ve tatlı, karamelimsi notaları içermenin yanı sıra muslara, ganajlara, cremeux’lara ve daha fazlasına tat verirken dolgun gövdeli lezzet sağlayan kalın bir akışkanlığa sahiptir.
Dahası, tüm kremalarınızda ve yağ karışımlarınızda daha pürüzsüz bir doku elde etmeyi garantileyebilirsiniz.

Karakteristik Özellikleri

Karakteristik Özellikleri

Çekirdek menşei

Mükemmel şekilde dengeli ve çok yönlü lezzet elde etmek amacıyla 3 farklı ülkeden kakao çekirdeklerini birbiriyle karıştırırız: Fildişi Sahili, Gana ve Ekvator.

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.