Callebaut Chocolate Baking Sticks Extra Thin

  • KD-

Product information

Intenzivní tmavá čokoláda ve velmi tenkých tyčinkách, které zůstávají po krátkém pečení křupavé.
  • 44%
    Min. % kakaové sušiny
  • 25.6%
    Tuk v %
Dostupná balení
  • 1.6kg krabice

Dokonalé pro miniaturní dánské cukroví.
Tyto pečicí tyčinky jsou velmi tenké, a přesto rozmazlí vaše zákazníky svou prostou 100% příchutí tmavé čokolády. Jsou vynikající pro zabalení do miniaturních „čokoládových chlebíčků“ nebo pro doplňování lehčího čokoládového tónu do rohlíčků a pekárenských výrobků běžné velikosti. Chutnají hořkosladce, mají plné čokoládové tělo a výrazné tóny praženého kakaa. Čokoláda pro tyto rohlíčky obsahuje méně kakaového másla, aby vydržela teploty v peci až 200 °C a aby byla chráněna před spálením.

Charakteristika

Composition

  • 44%
    Min. % kakaové sušiny
    25.5% Kakaové máslo
    20% Kakao bez tuku
  • 25.6%
    Tuk v %
    25.5% Kakaové máslo

Charakteristika

Typ čokolády:
Dark
kategorie produktů:

Certifikáty

Vhodné Pro:
  • KD-

Balení

  • Objednací kód:
    CHD-BB-508CAL-356
    Trvanlivost:
    24 months
    Popis:
    1.6kg krabice | 15 krabičky/krabice | Euro pallet (720kg)