![Sebastian Pettersson using 823](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/page_intro_background_fallback/public/2023-09/what_we_stand_for_hero.jpg?itok=Xhs1WPaE)
![Sebastian Pettersson using 823](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/page_intro_background_fallback/public/2023-09/what_we_stand_for_hero_0.jpg?h=77263b6e&itok=1qdKPxZf)
O co usilujeme
![craft at your best statement](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/2023-09/craft_at_your_best%20%281%29.png?itok=B5cUeFd3)
DOVEĎTE SVÉ ŘEMESLO K DOKONALOSTI
Každý šéfkuchař je jedinečný. Každý podnik je jedinečný. A každý den přináší nové výzvy. Ať už jsou jakékoli, jsme tu, abychom je zvládli společně s vámi. S čokoládovými ingrediencemi, které vám pomohou získat srdce vašich zákazníků. A pomohou vám dosáhnout toho, co jste si předsevzali. Ať už je to cokoli.
To je naším cílem již 100 let: vytvářet tu nejjemnější belgickou čokoládu, Finest Belgian Chocolate, kterou si šéfkuchaři tolik oblíbili. Abyste mohli každý den dovádět své řemeslo k dokonalosti. A není to jenom nadnesený slib. Snažíme se o to ve všem, co děláme.
-
NÁŠ MANIFEST"
Společně udržujeme nadšení.
Věnujeme se jedné z nejkrásnějších profesí na světě, díky níž si užíváme života, rozvíjíme se a rosteme. Nejen proto, že vyrábíme stále lepší čokoládu, na které stavíte svá osobní vítězství a obchodní úspěchy. Ale také proto, že se snažíme vytvářet lepší budoucnost pro všechny, od pěstitelů po mistry pekaře a cukráře,
od šéfkuchařů až po jejich zákazníky.
TVOŘÍME SPOLEČNĚ A VYDÁVÁME ZE SEBE TO NEJLEPŠÍ.
![bon bon filling](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/2023-09/proud_to_be_cheffs-preferred.jpg?itok=mF7fBQKh)
Jsme hrdí na to, že jsme nejoblíbenější značkou belgické čokolády mezi šéfkuchaři
Degustační ochutnávky a průzkumy v různých zemích ukázaly, že Callebaut je mezi šéfkuchaři nejoblíbenější značkou belgické čokolády. Ochutnávky ukázaly, že si chuť našich čokolád oblíbili šéfkuchaři po celém světě a upřednostňuje ji 7 z 10 belgických spotřebitelů.*
![chocolate tempering](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/2023-09/workability_that_never_fails.jpg?itok=WGYRHNDS)
Zpracovatelnost, na niž je vždy spolehnutí
Naše čokolády jsou tu pro vás, abyste pokaždé dosáhli skvělých konečných výsledků.
• Snadné dávkování, tavení a konzistentní temperování.
• Dokonalý lesk, křupnutí na skus i smršťování.
• Čokoládová chuť, která nabízí širokou škálu kombinací.
• Různé tekutosti vhodné i pro to nejspecifičtější použití: od polévání tenkou vrstvou až po dražování.
-
Srdcem naší čokolády je
udržitelné kakaoProstřednictvím programu Cocoa Horizons spolupracujeme přímo s družstvy pěstitelů kakaa a pro zpracování kakaové hmoty, která je srdcem a duší naší čokolády, nakupujeme pouze kakaové boby ze 100% udržitelných a dohledatelných zdrojů.
![chocolate filling mould](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/paragraph_hero_fallback/public/2023-09/hero_how_we_craft.jpg?itok=iZpLA1zT)