Callebaut NXT DAIRY-FREE ML_ČNÁ
Product information
-
střední tekutost
-
42.3%Min. % kakaové sušiny
-
39%Tuk v %
Nejchutnější a nejkrémovější alternativa k mléčné čokoládě na světě
Bohatá na kakao a zrovna tak krémová a lahodná jako tradiční mléčná čokoláda – bez znatelných stop mléka.
Vyrobeno z Chufy namísto mléka: 100% rostlinná alternativa.
Chufa je hlíza šáchoru jedlého, který roste veStředomoří. Po sklizni se hlízy usuší, namelou a použijí jako chutná, krémová a výživná náhrada mléka bohatá na vlákninu. Chufa se také používá pro výrobu lahodných nápojů horchata.
Ml_čná čokoláda NXT je Vaší jasnou volbou pro všechny veganské, plant based a dairy-free recepty. Jsou také ideální pro ty, kdo mají alergii
či intoleranci na mléko.
Charakteristika
Composition
-
42.3%Min. % kakaové sušiny
-
39%Tuk v %
Charakteristika
- Typ čokolády:
- Mléčné
- kategorie produktů:
- Legal denomination:
- Dairy-free, 100% plant-based M_lk chocolate
Původ kakaových bobů
To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.
Aplikace
- Dorty
- Klasické pečivo
- Cukrářské výrobky
- Nápoje
- Mražené dezerty
- Arabské sladkosti
- Tyčinky a tabulky
- Chlebový pudink
- Brigádníci
- Brownies
- Cheesecake
- Čokoládové dorty
- Čokoládové nápoje
- Čokoládové fontány
- Kávové nápoje
- Nápoje na bázi kávy
- Kornoutky
- Krepové dorty
- Cupcakes
- Dezert v pohárech
- Máčené a obalované výrobky
- Koblihy
- Nápoje
- Enrobed Pralines
- Entremet
- Dorty na akce
- Fondue
- Mražené sendviče
- Obecné dorty
- Zmrzlina a zmrzlina
- Ice Pop
- Individuální dezerty a pečivo
- Lava Cakes
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Mléčné koktejly
- Millefeuille
- Tvarované bonbony
- Tvarované a duté figurky
- Pěnové dorty
- Mousse & Bavarois
- Muffiny a rychlé pečivo
- Pánev
- Koláče
- Pound Cake
- Pudinky a krémy
- Regionální speciální dorty
- Rolované dorty
- Semi Fredo
- Měkká zmrzlina a softserve
- Pomazánky
- Svatý Honoré
- Sundaes
- Koláče
- Cestovní dorty
- Lanýže
- Viennoiserie
Certifikáty
- Vhodné Pro:
- Dairy free
- Halal
- KP-
- Vegan
- Vegetariánské
- Bez:
- Bez lepku
- Dairy free
- Udržitelnost:
- Program Cocoa Horizons
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Balení
-
- Objednací kód:
- CHM-Q42-DFR-01B
- Trvanlivost:
- 18 months
- Popis:
- 10kg pytel | 2 pytle/krabice
- Ostatní balení:
- 2.5kg pytel
Comments