Callebaut Creme dell'Artigiano Extra Bitter

  • Vegetariánské
  • Halal
  • KD-

Product information

Hladká, sametová textura tmavé barvy a intenzivní čokoládové příchuti.
  • extra tmavě hnědá
    Color
Dostupná balení
  • 10kg kýbl

Velmi tmavá glazura a náplň cukroví v jednom.
Creme dell'Artigiano Extra Bitter je váš připravený základ pro glazování a plnění cukroví italského typu.
Se svou líbeznou tmavou barvou, intenzivní čokoládovou příchutí a měkkou, krémovou texturou je tento krém vynikající pro plnění cukroví choux, cukroví typu sablé, tartaletek a mnoha dalších. Dále je vynikající pro glazování koláčů a cukroví sametovou, tmavou polevou, která zůstává měkká a zanechává příjemný pocit v ústech. Při použití jako glazura zanechává dokonalý vzhled na vašem cukroví po celou dobu jeho použitelnosti, neodlupuje se. 
Na krém Creme dell'Artigiano Extra Bitter se můžete spolehnout i při plnění a dokončování dezertů a cukroví, okamžitě je uložte pro mrazničky pro pozdější prodej.
Creme dell'Artigiano Extra Bitter nabízí velké pohodlí: prostě jej změkčete nebo zahřejte na přibližně 30 °C a dosáhněte dokonalé textury pro plněné nebo na přibližně 40 °C pro tekutější glazovanou texturu.
Má dlouhou dobu použitelnosti a neobsahuje žádné uhlovodanové tuky.

Charakteristika

Charakteristika

Color:
extra tmavě hnědá
Hlavní vlastnosti:

Předem připravená glazura a náplň cukroví s krémovou, bílou texturou.

Textura:
hladký
Jak používat:

Jednoduše ji změkčete a pak plňte nebo glazujte.

Certifikáty

Vhodné Pro:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetariánské
Bez:
  • Bez lepku

Balení

  • Objednací kód:
    V21-OH35NV-T06
    Trvanlivost:
    12 months
    Popis:
    10kg kýbl | 1/Bucket