Otázky a odpovědi
O UDRŽITELNOSTI ZDROJŮ ČOKOLÁDY CALLEBAUT
Jak přispívám k udržitelnosti zdrojů jako nákupčí čokolády Callebaut?
Při výrobě naší čokolády Callebaut Finest Belgian pracujeme se 100% udržitelnými zdroji kakaa. Z každého balení, které koupíte, jde část finančních prostředků na podporu implementace programů na rozvoj pěstitelských komunit a jejich produktivity. To vše ve spolupráci s nadací Cocoa Horizons..
Jak je využití příspěvků nadaci Cocoa Horizons sledováno?
Využití příspevků nadací Cocoa Horizons je plně transparentní a každoročně kontrolované třetí stranou. Snímky z plantáží jsou dostupné na webových stránkách Cocoa Horizons. Příspěvek je využit takto: 41 % je věnováno na aktivity podporující produktivitu, 18 % příspěvku putuje na rozvojové aktivity v komunitách, 27 % je finačním příspěvkem pro každého regisrovaného pěstitele a 14 % pokrývá administrativní práce.
Jak jsou propojeny organizace Forever Chocolate, Cocoa Horizons a Callebaut?
Callebaut je značka patřící skupině Barry Callebaut. Společně se svou mateřskou společností jsme součástí hnutí Forever Chocolate. Chceme docílit toho, aby se udržitelné zdroje kakaa staly normou. Cocoa Horizons je vlastní program společnosti Barry Callebaut, je to náš nástroj k dosažení cílů stanovených hnutím Forever Chocolate. Věříme, že největší změny můžeme uskutečnit přímo s implementačními týmy pracujícími přímo s pěstiteli kakaa. Tyto týmy jsou lidé z nadace Cocoa Horizons. Callebaut poskytuje finanční příspěvky z každého balení své čokolády, které jdou nadaci Cocoa Horizons a tak přispívá k dosažení cílů pro rok 2025 stanovených Forever Chocolate.
O HNUTÍ FOREVER CHOCOLATE
Co je to:
Forever Chocolate je plán společnosti Barry Callebaut na to, jak udělat z udržitelných zdrojů kakaa normu.
Společnost Barry Callebaut se zavázala, že do roku 2025:
- Vymýtit chudobu u více než 500 000 pěstitelů
- Odstranit ze svého dodavatelského řetězce dětskou pracovní sílu
- Být šetrná k lesům
- Mít 100% udržitelné zdroje ingrediencí ve všech svých produktech
Proč:
Věříme, že budoucnost našeho průmyslu závisí na své schopnosti udržet pěstitelství kakaa při životě a udělat z něj atraktivní obor jak současnosti, tak budoucnosti.
Jak:
Podívejte se, jak čelíme těmto výzvám zde: www.barry-callebaut.com/forever-chocolate. Abychom dosáhli stanovených cílů, musíme přimět ke změnám pěstitele, společnost, průmysl, vlády a milovníky čokolády z celého světa.
Nahradí hnutí Forever Chocolate nadaci Cocoa Horizons?
Ne. Forever Chocolate je strategie pro to, aby se udržitelnost zdrojů čokolády stala normou. Nadace Cocoa Horizons je nezávislá nezisková organizace zasvěcená udržitelnosti kakaa. Její misí je zlepšit živobytí pěstitelů kakaa a jejich komunit za pomoci propagace udržitelného a nezávislého pěstitelství, zlepšení produktivity a rozvoje komunit. Věříme, že my na tyto oblasti máme velký vliv. Toto je jeden z klíčových nástrojů, díky kterému můžeme dosáhnout závazků hnutí Forever Chocolate.
