Čokoládová pěna a máta

Jednoduchá, osvěžující a hotová za okamžik: čokoládová pěna s překvapujícím šmrncem máty. Servírovaná v malých dezertních sklenicích pro dokonalé osvěžení k servírování ke kávě nebo odpolednímu čaji.
Úroveň:
Snadné

Čokoládová pěna a máta

Ingredience: Čokoládová pěna a máta

  • 1 l
    nízkotučné mléko

Příprava: Čokoládová pěna a máta

Zahřejte.

Ingredience: Čokoládová pěna a máta

  • 1 list/listy
    máta

Příprava: Čokoládová pěna a máta

Nechte nasáknout v mléce. Nechte vychladnout a propasírujte přes síto.

Ingredience: Čokoládová pěna a máta

Příprava: Čokoládová pěna a máta

Zamíchejte s mátovým mlékem. Šlehejte směs 4 minuty.

Ihned přelijte do sklenic a nechte v ledničce vychladnout 90 minut.

Dokončení a dekorace

Ingredience: Dokončení a dekorace

Příprava: Dokončení a dekorace

Ozdobte Callebaut ChocRocks™ a lístkem máty ponořeným v cukru.