Mango django
Starejte se o své zákazníky v nádherném létě pomocí tohoto osvěžujícího kořeněného nápoje z tmavé čokolády. Intenzivní chuť domácího ganache z tmavé čokolády, lahodně sladká a ovocná mangová šťáva a několik kostek ledu hrají hlavní úlohu v tomto barevném receptu. Ale jaké by to bylo letní osvěžení bez typických kořenitých tónů, které mu dávají povzbuzující šmrnc? Nic, co by nedokázal zvládnout výběr bylin chai, kardamonu a piri piri!
- Úroveň:
-
Středně obtížné
Mango django
Ingredience: Mango django
-
50 mlganache
-
200 mlmangový džus
-
Q.S.ledová voda
Příprava: Mango django
Zakryjte dno sklenice ganache a upravte doprostřed ledovou kuličku. Velmi jemně nalijte nahoru mangovou šťávu tak, aby se vrstvy nesmíchaly.
Comments