TOP čokoládové trendy roku 2025

Tajemství úspěchu čokoládového řemesla

new trend in the chocolate industry Callebaut

Objevte, co budoucnost čokolády přinese!

Každý nový trend v čokoládovém průmyslu přináší příležitosti k inovacím a k potěšení vašich zákazníků. Právě proto jsme vytvořili tento exkluzivní report o trendech.

Na základě poznatků od 11 700 spotřebitelů, šéfkuchařů, influencerů a trendsetterů z celého světa jsme vytvořili report, který vám pomůže držet krok s nejnovějšími trendy, zdokonalit vaše řemeslo a posunout vaše čokoládové kreace na novou úroveň.

Stáhnout report

Inspiration chocolate trends 2025 - Callebaut

Co v reportu o čokoládových trendech naleznete?

Globální přehled: Objevte výrazné chutě, vzácné ingredience a inovativní myšlenky, které v roce 2025 formují trh s řemeslnou čokoládou.
Důraz na udržitelnost: Jak odpovědné získávání surovin a etické postupy mění čokoládový průmysl
Inspirace ze světa: Příklady ze světových trhů, které vám pomohou předvídat nejnovější čokoládové trendy.

Proč by si cukráři měli tento report přečíst?

"Porozumění spotřebitelským trendům a jejich vývoji je klíčem k tomu, jak si jako šéfcukrář nebo čokolatiér v oboru udržet náskok."
Chef Janice Wong, Singapore
"Držet krok se spotřebitelskými trendy pomáhá cukrářům tvořit jedinečné kreace a zároveň zajišťuje ocenění pro čokolatiéry."
Chef Lauren V Haas, USA
"Jako šéfcukráři máme za úkol inovovat a přinášet něco nového – poté to sdílet a nechat zákazníky, aby to sami zažili."
Chef Davide Comaschi, Itálie
"Dnešní spotřebitelé jsou lépe informovaní o dění v oboru. Záleží jim na ingrediencích a jsou kritičtější než kdy dříve."
Chef Marike van Beurden, Španělsko

Stáhněte si zdarma svůj report

Získejte nejnovější poznatky o čokoládě a tvořte na té nejvyšší úrovni i v roce 2025.

Pokud se Vám formulář nezobrazuje, ujistěte se, že jste při návštěvě našeho webu přijali všechny soubory cookie. Jinak můžete formulář otevřít přímo zde access the form directly here.