Callebaut CIOCCOLATO FONDENTE SENZA DERIVATI DEL LATTE NXT

  • Sustainable cocoa
  • Vegetariano
  • Halal
  • KP-

Product information

Sweet & Sour Cocoa, Malty Hints, Wild Dark Berries
  • fluidità media
    3
  • 55.7%
    Min. % Solidi secchi del cacao
  • 38%
    Grasso %
Dimensioni disponibili

CIOCCOLATO FONDENTE SENZA DERIVATI DEL LATTE NXT
Il piacere puro del cioccolato senza alcuna traccia rilevabile di latte


Il cioccolato fondente privo di derivati del latte NXT è caratterizzato dall’equilibrio tra il sapore intenso del cacao e le note di frutti rossi.
Si tratta del cioccolato perfetto da mangiare così com’è, oppure da utilizzare nella creazione di mousse al cioccolato vegane, crémeux e gelati...
Il cioccolato fondente senza derivati del latte NXT ha lo stesso sapore dei nostri cioccolati belgi più celebri e amati da tutti, senza alcuna traccia rilevabile di latticini, oltre ad avere la stessa leggendaria facilità di lavorazione. È quindi ideale per le ricette di pasticcini, dessert e dolci.
È il cioccolato perfetto per le ricette vegane, a base vegetale e senza derivati del latte, nonché ideale per chi è intollerante al lattosio e allergico al latte.

Caratteristiche

Composition

  • 55.7%
    Min. % Solidi secchi del cacao
  • 38%
    Grasso %

Caratteristiche

Tipo di cioccolato:
Dark
categoria di prodotto:
Legal denomination:

Origine dei fagioli

To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.

Certificazioni

Adatto Per:
  • Halal
  • KP-
  • Vegano
  • Vegetariano
Libero Da:
  • Non Glutine
Sostenibilità:
  • Programma Orizzonti di Cacao
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquistate, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.

Imballaggio

  • Codice d'ordine:
    CHD-Q55-DFR-01B
    Durata di conservazione:
    24 months
    Descrizione:
    10kg sacco | 2 sacchi/cartone
    Altre confezioni:
    2.5kg sacco

Comments

Why is there no ingredients overview?
One would have to order the product to be able to view ingredients.
Also, did this used to come with sunflower lecithin but not anymore?

Too many unanswered questions...