Crema spalmabile al cioccolato e nocciole con Brazil Single Origin
Questa ricetta di crema spalmabile fatta in casa accontenterà anche gli amanti del cioccolato più pignoli. Fatta con cioccolato Brazil Single Origin, presenta il tipico gusto corposo del cioccolato arricchito da note fruttate. L’aggiunta della pasta alle nocciole conferisce rotondità, levigatezza e spalmabilità.
- Livello:
-
Facile
Crema spalmabile al cioccolato
Ingredienti: Crema spalmabile al cioccolato
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345 g
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170 gPNP
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310 g
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170 golio di arachidi
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3 glecitina
Preparazione: Crema spalmabile al cioccolato
Mescolare tutti gli ingredienti insieme e cristallizzare a 22°C. Versare il pralinato in un barattolo e lasciare raffreddare, quindi chiudere il coperchio e sigillare.
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