Callebaut Chocolate com leite vegetal NXT M_lk Callebaut 42,3%

  • Cacau sustentável
  • Vegetariano
  • Halal
  • KP-

Product information

Cacau rico - Equilibrado - Cremoso - Toques de caramelo
  • média fluidez
    3
  • 42.3%
    Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 39%
    % de gordura
Tamanhos disponíveis
  • Desconhecido

A alternativa mais saborosa e cremosa do planeta ao chocolate ao leite

O Chocolate ao Leite NXT é tão cremoso, delicioso e rico em cacau quanto o chocolate ao leite tradicional, mas não contém vestígios detectáveis de leite.
Para este chocolate sem lactose, substituímos o leite por uma alternativa 100% à base de plantas: a chufa. Chufa é o tubérculo da planta Cyperus esculentus que cresce na região mediterrânea e na África. Após a colheita, os tubérculos são secos e moídos e usados como um substituto cremoso e saboroso, além de rico em fibras, do leite. A chufa também é usada para criar a deliciosa e nutritiva horchata de chufa: uma bebida semelhante ao leite muito apreciada na Espanha.
É a sua melhor opção de chocolate ao leite para todas as suas receitas veganas, à base de plantas e sem laticínios, adequada até mesmo em caso de alergias e intolerância à lactose.

Características

Composition

  • 42.3%
    Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 39%
    % de gordura

Características

Tipo de chocolate:
Leite
Denominação legal:

Origem do grão

Gana, Costa do Marfim e Equador