Coberturas
Coberturas com um sabor, crocante e brilho como chocolate
Fáceis de usar, sem temperar
Coberturas
Para glacear seus assados e bolos com sabor e perfeição
Com as coberturas macias de confeiteiro, você pode dar um acabamento aos seus produtos assados com um glaceado de avelãs ou chocolate que não quebra ou desmancha no primeiro corte ou mordida. Ideais para glacear assados como muffins, bolos ou cookies.
O crocante e o sabor do chocolate – sem a necessidade de temperar
As coberturas duras de confeiteiro são ideais para cobrir produtos assados com uma casca dura, brilhosa e de boa quebra, que parecem e têm gosto de chocolate. Elas não precisam ser temperadas e endurecem rapidamente – são ideais para marshmallows, bolos de marshmallows e biscoitos.
Para ter um crocante e sabor irresistíveis em volta do seu sorvete
Especialmente criados para sorvetes, a Callebaut apresenta uma escolha dedicada de chocolates e coberturas que combinam o sabor intenso com uma quebra irresistível. E a melhor parte: eles não precisam ser temperadas. É só banhar e pronto!