Tartelete de creme de chocolate
Esta é uma receita fácil para uma grande delícia de chocolate de estilo italiano. A base crocante de sablé é recheada com um creme de avelãs e chocolate pronta para uso. Pedaços de avelãs acrescentam esplêndidas notas aromáticas e um mordida sutilmente crocante a esta tartelette
- Nível:
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Fácil
Tartelette
Ingredientes: Tartelette
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900 gfarinha
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100 gCP
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600 gmanteiga
Modo de Preparo: Tartelette
Misture e amasse rapidamente.
Ingredientes: Tartelette
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250 gaçúcar em pó
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70 govo(s) inteiro(s)
Modo de Preparo: Tartelette
Misture.
Deixe descansar na geladeira a noite toda. Estique e forre formas de confeitaria de 8 cm de diâmetro e coloque para assar.
Rechear
Ingredientes: Rechear
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150 gFNN-S1235
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30 gNUN-PI-HA213
Modo de Preparo: Rechear
Aqueça a crème até que fique fluida e misture com as castanhas.
Com saco de confeitar, encha a crosta da confeitaria e finalize com Crème Dell'Artigiano Extra Bitter, castanhas e pedaços de chocolate.
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