Callebaut 665

  • Sustainable cocoa
  • Vegetariánské
  • Halal
  • KD-

Product information

jemně kakaová – smetanová – sladká
  • střední tekutost
    3
  • 31%
    Min. % kakaové sušiny
  • 25.1%
    Min. % sušiny mléka
  • 35.5%
    Tuk v %
Dostupná balení

Vychutnejte si sladkou mléčnou čokoládu, vhodnou pro jakékoliv použití.
Máte rádi krémovou mléčnou čokoládu? Recept č. 665 obsahuje vše, co jste kdy chtěli: mléčný, karamelový a neskutečně jemný kakaový základ. Zamilujte se do její teplé světlé barvy a použijte její výraznou chuť v citrusových, mléčných nebo dokonce sýrových kombinacích.
Její střední tekutost se uplatní při každém použití, od tvarování a polévání až po dochucování a zdobení.

Charakteristika

Composition

  • 31%
    Min. % kakaové sušiny
  • 25.1%
    Min. % sušiny mléka
  • 35.5%
    Tuk v %

Charakteristika

Typ čokolády:
Mléčné

Chuťový profil

  1. Sladká
  2. Smetanovost
  3. Pražená chuť

Milk

  • Kakao 1
  • Pražená chuť 2
  • Karamelová 2
  • Sladká 3
  • Vanilková příchuť 1
  • Smetanovost 3

Původ kakaových bobů

Abychom dosáhli dokonale vyvážené a plné chuti, mícháme kakaové boby ze 3 různých zemí původu: Pobřeží slonoviny, Ghany a Ekvádoru

Certifikáty

Vhodné Pro:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetariánské
Udržitelnost:
  • Program Cocoa Horizons
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Prostřednictvím této čokolády podporujete kakaové farmáře. Čokoláda si žádá ty nejlepší kakaové boby. Dnes i zítra. Za každý balíček čokolády, který koupíte, investujeme částku do udržitelného kakaového zemědělství prostřednictvím nadace Cocoa Horizons.

Balení

  • Objednací kód:
    665NV-01B
    Trvanlivost:
    18 months
    Popis:
    10kg pytel | 2 pytle/krabice
    Ostatní balení:
    5kg balení

Tipy na párování

  • Limetka
  • Pomeranč
  • ostružina
  • citrón
  • kasteel tmavý
  • piniový oříšek
  • parmazán
  • Caprice des Dieux