Callebaut 826

jemná kakaová chuť – krémová – karamelová – tóny koření

střední tekutost

3

31.7%

Min. % kakaové sušiny
21.2%

Min. % sušiny mléka
35.9%

Tuk v %

Zvolte tuto krémovou mléčnou čokoládu s karamelovými tóny.
Potřebujete bohatou mléčnou čokoládu s krémovým charakterem? Recept č. 826 je široce oceňován mezi kuchaři hledajícími požitek. Představte si bezchybnou kombinaci kakaa, mléka, karamelu a sladkosti.
Je nejlepší ji použít samotnou ve tvarovaných tabulkách nebo polévaných cukrovinkách. Také ji lze použít k tomu, aby dodala krémové a karamelové tóny jakémukoli crème, mousse nebo zmrzlině.
Díky své střední tekutosti přináší skvělé výsledky v jakémkoli receptu.

Charakteristika

31.7%

Min. % kakaové sušiny
21.2%

Min. % sušiny mléka
35.9%

Tuk v %

Typ čokolády:: Mléčné
řada:: Finest Belgian Chocolate
kategorie produktů:: Čokoláda
Čokolády a kuvertury

Chuťový profil

Smetanovost
Karamelová
Sladká

Původ kakaových bobů

Abychom dosáhli dokonale vyvážené a plné chuti, mícháme kakaové boby ze 3 různých zemí původu: Pobřeží slonoviny, Ghany a Ekvádoru

Aplikace

Certifikáty

Vhodné Pro:: Halal
KD-
Vegetariánské
Bez:: Bez lepku
Udržitelnost:: Program Cocoa Horizons
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Prostřednictvím této čokolády podporujete kakaové farmáře. Čokoláda si žádá ty nejlepší kakaové boby. Dnes i zítra. Za každý balíček čokolády, který koupíte, investujeme částku do udržitelného kakaového zemědělství prostřednictvím nadace Cocoa Horizons.