Callebaut 826

  • Sustainable cocoa
  • Vegetariánské
  • Halal
  • KD-

Product information

jemná kakaová chuť – krémová – karamelová – tóny koření
  • střední tekutost
    3
  • 31.7%
    Min. % kakaové sušiny
  • 21.2%
    Min. % sušiny mléka
  • 35.9%
    Tuk v %
Dostupná balení

Zvolte tuto krémovou mléčnou čokoládu s karamelovými tóny.
Potřebujete bohatou mléčnou čokoládu s krémovým charakterem? Recept č. 826 je široce oceňován mezi kuchaři hledajícími požitek. Představte si bezchybnou kombinaci kakaa, mléka, karamelu a sladkosti.
Je nejlepší ji použít samotnou ve tvarovaných tabulkách nebo polévaných cukrovinkách. Také ji lze použít k tomu, aby dodala krémové a karamelové tóny jakémukoli crème, mousse nebo zmrzlině.
Díky své střední tekutosti přináší skvělé výsledky v jakémkoli receptu.

Charakteristika

Composition

  • 31.7%
    Min. % kakaové sušiny
  • 21.2%
    Min. % sušiny mléka
  • 35.9%
    Tuk v %

Charakteristika

Typ čokolády:
Mléčné

Chuťový profil

  1. Smetanovost
  2. Karamelová
  3. Sladká

Milk

  • Kakao 2
  • Pražená chuť 1
  • Karamelová 3
  • Sladká 3
  • Vanilková příchuť 1
  • Smetanovost 4

Původ kakaových bobů

Abychom dosáhli dokonale vyvážené a plné chuti, mícháme kakaové boby ze 3 různých zemí původu: Pobřeží slonoviny, Ghany a Ekvádoru

Certifikáty

Vhodné Pro:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetariánské
Bez:
  • Bez lepku
Udržitelnost:
  • Program Cocoa Horizons
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Prostřednictvím této čokolády podporujete kakaové farmáře. Čokoláda si žádá ty nejlepší kakaové boby. Dnes i zítra. Za každý balíček čokolády, který koupíte, investujeme částku do udržitelného kakaového zemědělství prostřednictvím nadace Cocoa Horizons.

Balení

  • Objednací kód:
    826NV-01B
    Trvanlivost:
    18 months
    Popis:
    10kg pytel | 2 pytle/krabice
    Ostatní balení:
    5kg balení

Tipy na párování

  • Vanilka
  • ostružina
  • Miláček
  • karamel
  • Mandle