Callebaut Fine Hazelnut Praline
Product information
-
Deep caramelly goldenColor
-
50%Lískové ořechy
Vynikající chuť, tradičně vyráběno.
Pro svou tradiční oříškovou pralinku vybírá Callebaut® nejjemnější lískové oříšky ze sadů ve Španělsku, Itálii a Turecku. Lískové oříšky jsou sbírány, když jsou zcela zralé, a pak se skladují za optimálních podmínek; loupou se max. 12 hodin před pražením a karamelizováním pro zachování jejich lahodných, ovocných příchutí.
Můžete očekávat intenzivní karamelovou chuť s hojností ovocných tónů a jemnými praženými náznaky. Pralinka Fine Hazelnut Praline Callebaut® je vynikajícím dochucovacím základem pro nadprůměrné výrobce čokoládových pochutin, cukroví a pro šéfkuchaře. Můžete ji přimíchat do čokolády pro vytvoření náplně do vašich tvarovaných pralinek a čokoládových tyčinek. Na tuto pralinku se můžete spolehnout i při dochucování své zmrzliny, krémů do cukroví, bavorského pečiva, pěn a mnoha dalšího.
Charakteristika
Composition
-
Lískové ořechy50%
Charakteristika
- kategorie produktů:
- Color:
- Deep caramelly golden
- Hlavní vlastnosti:
Pralinka Deep Golden s 50 % lískových oříšků;
- Textura:
- hladký
- Jak používat:
Míchejte ji s čokoládou pro náplně nebo míchejte do zmrzliny, pěny, základu pro bavorské pečivo k dochucení.
Certifikáty
- Vhodné Pro:
- Halal
- KD-
- Vegan
- Vegetariánské
- Bez:
- Bez lepku
Balení
-
- Objednací kód:
- PRA-CLAS-E4-19A
- Trvanlivost:
- 12 months
- Popis:
- 1kg Bucket | 6/Box
- Ostatní balení:
- 5kg kýbl
Comments